Restaurant Manager

PT Berkah Abadi Nusantara, sebuah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner, sedang mencari calon yang berkompeten untuk bergabung sebagai Restaurant Manager di Depok, Jawa Barat. Tersedia gaji yang kompetitif dan suasana kerja yang kolaboratif.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Responsibilities:

• Mengelola operasional harian restoran dengan efisien dan efektif.
• Membuat dan mengimplementasikan rencana bisnis restoran.
• Memastikan kepuasan pelanggan dengan menyediakan layanan berkualitas.
• Mengoptimalkan pengeluaran dan pendapatan restoran.
• Mengelola tim karyawan dengan baik dan memastikan kinerja optimal.
• Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan regulasi yang berlaku.
• Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran untuk meningkatkan visibilitas restoran.
• Membangun dan memelihara hubungan baik dengan pemasok dan vendor.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Requirements:

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau peran serupa.
• Pendidikan minimal D3 di bidang Manajemen Restoran atau bidang terkait.
• Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang manajemen restoran akan menjadi nilai tambah.
• Kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan yang kuat.
• Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan kemampuan untuk mengambil keputusan yang tepat.
• Pengalaman dalam mengelola anggaran dan mengoptimalkan pengeluaran.
• Familiaritas dengan sistem POS (Point of Sale) dan perangkat lunak manajemen restoran.
• Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan memiliki stres.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait